Los Ángeles con Laila Gohar
Punto de vista: La ciudad de los Ángeles
La artista y diseñadora Laila Gohar, nacida en El Cairo y radicada en Manhattan, aporta un estilo cinematográfico a la mesa, que es solo parte de lo que le hace sentirse en casa en el patio trasero de Hollywood. En su taller de producción para casas de moda y firmas de diseño, unas humildes papas se apilan y toman forma de torres de croquembouche reinventadas y una silla modernista es, en realidad, una tarta camuflada. Gohar World, la original firma de vajillas que ella y su hermana Nadia lanzaron en 2022, es un compendio de técnicas de producción y artes tradicionales, desde Battenberg hasta el vidrio soplado. El nombre de la marca refleja el interés de las hermanas Gohar por descubrir el mundo, incluida la ciudad de Los Ángeles.
Por qué amo Los Ángeles
Por lo general, Los Ángeles no suele evocar imágenes de grandes ejemplos de arquitectura. Más bien suele asociarse a estereotipos de palmeras y películas. Sin embargo, la ciudad posee una gran herencia cultural. Y para mí, eso es lo que hace que LA sea un sitio verdaderamente especial. Me encanta el uso de los espacios habitables dentro y fuera de las casas que se plasma en algunas de estas bonitas casas modernistas que tanto me gusta visitar, así como restaurantes y museos con jardines exuberantes. Da la sensación de que siempre brilla el sol y que los mercados agrícolas siempre están llenos de caquis, cítricos y dátiles. Ese es el momento que más anhelo. De joven, LA me parecía un sitio distante y ambicioso. Incluso, exótico. Aún me parece como si fuera un lugar de otro planeta.
La guía de Laila para Los Ángeles
Club Tempo
En este divertido club de ambiente latino y temática vaquera suele haber espectáculos de salsa y de drag-queens y está bien para salir de noche. Fui allí con amigos hace un par de años por primera vez y me pareció que se integraba tan bien con la ciudad, que era casi como estar dentro de una película. Me encanta la energía que tiene. Es un sitio para soltarse.
La casa Ennis
De diseño inspirado parcialmente por la arquitectura maya, esta casa data de 1920 y es el primer y más claro ejemplo de las residencias de bloques textiles construidas por Frank Lloyd Wright, llamadas así por los patrones claramente visibles de los bloques de hormigón esparcidos a mano. (El diseño principal griego de la entrada de la propiedad se incluyó como referencia para el palillo en plata para aceitunas de esta colaboración.)
Biblioteca Huntington, Museo de Arte y Jardín Botánico
Los Ángeles tiene fama de no estar hecha para caminar, sin embargo, los jardines botánicos y sus 52 hectáreas invitan a dar un buen paseo. Cada rincón transporta a otro continente: un jardín japonés, otro australiano y así sucesivamente. ¡Todos los jardines, especialmente la zona del desierto con sus cactus y yucas como pintadas por el Dr. Seuss, destilan la esencia de la ciudad!
Mariscos Jalisco
Entre los mejores tacos que he probado en esta zona están los del camión de comida Mariscos Jalisco. Es toda una institución local que vende en varios puntos durante el día, además de tener un sitio fijo. Los más solicitados son los platos de pescados y mariscos, como el cóctel de camarón, la tostada de pulpo y las bandejas de ostras. Muy ricos y frescos.
Musso & Frank Grill
Este es el restaurante más antiguo de Hollywood, al que solía venir Charlie Chaplin y sirve un martini impecable. Es como si fuera de otra época, pero manteniendo un toque del LA de hoy en día. Ya sea sentado en el bar o en un reservado, seguro que no defraudará a nadie.
Museo Norton Simon
Este bonito y tranquilo museo es perfecto para pasar agradablemente el día en Pasadena. Invita a dar un paseo por su jardín entre esculturas de Maillol y Henry Moore, hasta tiene un estanque con nenúfares a imitación y semejanza del de Giverny, que hace olvidar que se está en la ciudad.
Sapp Coffee Shop
Me encanta este sitio. Es uno de mis restaurantes favoritos en Thai Town donde me reúno con mis amigos. El restaurante original estaba dentro de un motel de Hollywood, donde se servían desayunos para los huéspedes; el actual restaurante Sapp que sirve comida tailandesa de noche se trasladó a un pasaje comercial cerca en los años 80 guardando el nombre anterior. Siempre pido los tallarines jade sin añadirles más azúcar y agua de cocos jóvenes.
La casa Stahl
Una de las cosas que más me gusta del Sur de California es lo variada que es su arquitectura. Se pueden hacer visitas guiadas por algunas de las casas modernistas más conocidas de la ciudad, como la casa Stahl, diseñada por Pierre Koenig, que da a las colinas de Hollywood. Los grandes ventanales y la sala de estar en voladizo eran una obra maestra de la ingeniería para la época.
Stories
Si busca buenos libros y café, este lugar de encuentro en Sunset bien merece una visita. Siempre que vengo, descubro algo nuevo y me voy con una monografía o un libro de historia del diseño bajo el brazo, que probablemente no encontraría en ningún otro sitio. También organizan muchos eventos interesantes.
¿Dónde hospedarse?
SLS Hotel, a Luxury Collection Hotel, Beverly Hills
Me encanta esta parte de la ciudad. Beverly Hills es muy verde y tiene un aire como de otra época, menos moderno, y eso me gusta. El hotel tiene infinidad de rincones en el lobby donde se puede trabajar a gusto o estar a sus anchas y cuando necesite relajarse, hay un servicio de habitación clásica con una cama cómoda y grande. Una buena forma de orientarse es esta: empezar el día subiendo a la azotea desde donde se puede apreciar el horizonte de edificaciones de la ciudad que parece no tener fin: una de mis cosas favoritas de LA. Para ver más recomendaciones durante su estancia en SLS Hotel, Beverly Hills, consulte aquí nuestra guía de destinos.
Tienda de la colección de artículos de bar
Línea de artículos de bar de Laila
Descubra la colección de artículos de bar creada exclusivamente para The Luxury Collection por nuestra trotamundos, Laila Gohar.
Copa para martini & palillo de cóctel
Una copa de cristal soplado y un palillo de cóctel martilleado a mano, inspirados en algunos de los ejemplos arquitectónicos favoritos de Laila en Los Ángeles.